En pleine période de confinement, nous avons dû ruser d’ingéniosité pour créer une toute première bière avec peu d’ingrédients et un brin d’amertume.
Amis et bière fraîche, il n'y a pas de meilleure façon de passer un été chaud. Nous voulions une bière douce et rafraîchissante aux notes d'agrumes.
Nous pouvons être un peu chauvins et nous aimons bien la bière. On a donc voulu une vraie bière alsacienne.
